El Restaurante La Cazuela de la Abuela, ubicado en Azuay, en la localidad de El Pan, ha dado un paso significativo al comprometerse con el uso exclusivo de huevos libres de jaula. Conocido por su oferta de platos caseros, este restaurante ha decidido elegir ingredientes que no solo son deliciosos, sino también éticos, lo que refleja su compromiso con el bienestar animal.
Este restaurante trabaja de la mano con su proveedor de huevos, Granja El Panjonés, también ubicada en Azuay. La granja opera bajo un sistema libre de jaulas, garantizando un trato más digno para las gallinas. Aquí se refleja el trabajo integral que realizamos desde Terranimal, al verificar el bienestar en las granjas y fortalecer las cadenas de suministro de huevos de gallinas libres de jaulas.
La decisión de La Cazuela de la Abuela de trabajar con huevos provenientes de gallinas felices no solo tiene un impacto directo en la vida de las aves, sino también en el consumidor, quien ahora tiene la tranquilidad de que está apoyando una práctica responsable y ética.
Este compromiso con el bienestar animal también ayuda a promover un consumo más consciente. A través de su ejemplo, La Cazuela de la Abuela invita a más empresas a unirse al movimiento de la producción ética y sostenible, mostrando que es posible generar un impacto positivo sin sacrificar calidad en los productos.